Festa della patata di montagna a Castelcivita

Martedì 31 ottobre torna l'appuntamento con la Sagra della patata di montagna a Castelcivita in provincia di Salerno. Organizzata dall'associazione culturale "La Pagoda", la seconda edizione della sagra si terrà nel centro storico del comune della provincia salernitana, che per una giornata sarà adibito a festa per bissare il successo riscosso dalla scorsa edizione della manifestazione.

Il borgo medievale arroccato sul pendio dei Monti Alburni e sovrastato dall'elegante Torre Angioina, nella mattinata di martedì ospiterà alle ore 10 il convegno tecnico-scientifico dal titolo 'Il futuro del Biancone di Castelcivita', mentre si animerà nel pomeriggio a partire dalle ore 18 quando gli stands enogastronomici verranno aperti al pubblico dando così il via all'evento. Sarà quindi possibile non solo acquistare patate e prodotti tipici locali ma anche degustare diversi e variegati piatti a base di patate tra cui pasta e patate, polpette di patate, patate arrostite, patate "al lu tianu", e ancora le tipiche patate "sfricinate", mentre tra i dolci caratteristici non mancheranno le zeppole di patate. Durante la giornata inoltre saranno organizzate visite guidate gratuite ai conventi di clausura che custodiscono le opere d'arte della scuola di Giotto e del Pietrafesa, al museo della preistoria e della civiltà contadina allestito all'interno della Torre Angioina e presso le famose grotte.

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