Bianco Tanagro 2025: il Festival del Carciofo Bianco torna con due weekend di festa

25 Aprile - 4 Maggio - Auletta

Vivi la XIII edizione di Bianco Tanagro! Due weekend di festa ad Auletta con piatti tipici, show cooking e spettacoli dal 25 aprile al 4 maggio.

Dal 25 aprile al 4 maggio 2025, il borgo di Auletta, nella Valle del Tanagro, ospiterà la XIII edizione di Bianco Tanagro, il festival dedicato al Carciofo Bianco del Tanagro. Un’occasione unica per scoprire questo prodotto tipico, conosciuto per la sua delicatezza e versatilità in cucina.

La manifestazione offre due lunghi weekend di festa, con appuntamenti dedicati alla tradizione, all’arte culinaria e all’intrattenimento. Saranno presenti stand gastronomici, mercatini artigianali, spettacoli dal vivo e show cooking, per un’esperienza immersiva tra sapori e cultura locale.

Gusto e sapori autentici nelle Taberne Gastronomiche

Durante l’evento sarà possibile degustare piatti tradizionali realizzati con il Carciofo Bianco del Tanagro, protagonista indiscusso del festival. Le Taberne Gastronomiche offriranno un menù completo, con posti a sedere al coperto e la possibilità di scegliere piatti gluten free.

Orari ristorazione

Sempre aperti a pranzo e cena
2 maggio aperto solo a cena

Spettacoli e intrattenimento

Bianco Tanagro 2025 non sarà solo un festival gastronomico, ma anche un evento ricco di intrattenimento con spettacoli e iniziative per tutta la famiglia. Tra gli eventi in programma:

Cooking Show con chef ed esperti della cucina tradizionale
Salotti culinari dedicati a ricette con il Carciofo Bianco
Artisti di strada con spettacoli e performance dal vivo
Musica popolare e gruppi folk, per ballare al ritmo delle tradizioni
Mercatini artigianali, con prodotti tipici e creazioni handmade
Attività culturali per scoprire la storia e l’identità del Carciofo Bianco

I piatti tipici del Cilento

Informazioni utili

📍 Luogo: Auletta (SA) – Valle del Tanagro
📅 Date: 25-26-27 aprile e 1-2-3-4 maggio 2025
🅿️ Parcheggio gratuito e navette disponibili
🚍 Area camper gratuita

Un viaggio tra tradizione, gusto e cultura

Bianco Tanagro 2025 è un’occasione speciale per scoprire le eccellenze gastronomiche del Cilento e immergersi in un’atmosfera di festa. Un evento che unisce storia, sapori e tradizioni in un’esperienza unica.

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