La Festa della Cipolla di Vatolla festeggia nel 2025 i suoi primi dieci anni. Un evento unico nel cuore del Parco Nazionale del Cilento, che unisce cibo tradizionale, cultura contadina e identità territoriale.
Un evento diffuso tra musica e gusto
Il borgo di Vatolla, frazione del comune di Perdifumo, ospiterà la decima edizione della festa nelle serate del 19 e 20 luglio, 2 e 3 agosto, 9 e 10 agosto, e 23 agosto. Ogni appuntamento inizierà alle ore 20 con degustazioni, musica popolare, danze tradizionali e laboratori culturali. Il tema 2025 sarà “Lo stato dei luoghi (Genius Loci)”, un omaggio allo spirito di Vatolla che ispirò il filosofo Giambattista Vico nei suoi anni cilentani.
Protagonista: la cipolla di Vatolla
Al centro della festa c’è la cipolla di Vatolla, ecotipo locale dolce, profumato e altamente digeribile, simbolo della Dieta Mediterranea e della biodiversità del Cilento. Coltivata in modo naturale, senza uso di prodotti chimici, la cipolla racconta storie di saperi antichi, tramandati dai monaci basiliani fin dall’anno Mille.
Tutti i prodotti tipici del Cilento
Cultura, teatro, laboratori e convivialità
La Festa propone molto più che gastronomia: mostre d’arte, spettacoli teatrali, convegni, laboratori didattici su filosofia, paesaggio e memoria orale animano le strade del borgo. Un'esperienza immersiva tra tradizione, sostenibilità e cultura materiale.
Una tradizione agricola millenaria
La coltivazione della cipolla di Vatolla segue ancora pratiche sostenibili: semina ad agosto, raccolta manuale tra giugno e agosto, essiccazione naturale e intrecciatura tradizionale. Un patrimonio genetico conservato con cura, celebrato ogni estate con questa festa autentica e partecipata.
Dove: Vatolla, frazione di Perdifumo (SA), Parco Nazionale del Cilento
Date: 19-20 luglio, 2-3 agosto, 9-10 agosto, 23 agosto 2025
Ingresso: Libero
Vieni a scoprire il gusto e l’anima del Cilento alla Festa della Cipolla di Vatolla 2025: una celebrazione della terra, della cultura e della comunità.
