Dal 9 al 13 settembre 2026 Cannalonga ospita la Fiera della Frecagnola, una delle feste più antiche e sentite del Cilento. Ai piedi del Monte Gelbison, nel cuore del Parco Nazionale, il borgo rivive per cinque giorni un'antichissima tradizione fatta di mercato, musica popolare e, soprattutto, del suo piatto simbolo: il bollito di capra.
Una fiera che viene da lontano
Le origini della Frecagnola risalgono al Quattrocento, quando a Cannalonga si teneva una grande fiera del bestiame legata al culto di Santa Lucia. Da quel mercato deriva anche il curioso nome della festa: "frecagnola" richiama infatti la "fregatura", il rischio che correva chi comprava e vendeva animali e doveva stare attento a non farsi imbrogliare. Ancora oggi la manifestazione conserva l'anima di quel raduno popolare, con le bancarelle, gli artigiani e l'atmosfera di una comunità che si ritrova. La fiera si tiene tradizionalmente nei giorni che precedono la seconda domenica di settembre.
Il bollito di capra, protagonista assoluto
Il vero re della festa è la "carne re crapa vudduta", il bollito di capra cotto a lungo secondo la ricetta di un tempo e servito nelle caratteristiche "baracche", le tettoie provvisorie allestite lungo il percorso della fiera. Un piatto povero e saporito, che racconta la cultura pastorale di questo angolo di Cilento montano. Accanto al bollito non mancano i formaggi di capra, i salumi, il pane fatto in casa e il vino locale, il tutto animato da musica popolare, tarantelle e organetti fino a tarda sera.
Il sapore dei pascoli: il cacioricotta di capra è uno dei formaggi più rappresentativi del Cilento, prodotto secondo tecniche antiche nei borghi di montagna come quelli attorno al Gelbison.
Cannalonga e il Monte Gelbison
Cannalonga sorge alle pendici del Monte Gelbison, la montagna sacra del Cilento sulla cui vetta si trova il Santuario della Madonna del Sacro Monte, meta di pellegrinaggi da secoli. La Frecagnola è quindi anche un'ottima occasione per scoprire il Cilento più autentico e montano, fatto di boschi, sentieri e panorami che spaziano fino al mare. Un territorio da vivere con lentezza, tra natura e tradizioni.
Le vette del Cilento: dal Gelbison al Cervati, le montagne cilentane regalano faggete, sentieri e santuari, un volto meno conosciuto ma sorprendente di questa terra.
Informazioni utili
Dove: Cannalonga (SA), centro storico
Quando: dal 9 al 13 settembre 2026
Ingresso: libero, si paga il consumo nelle baracche
Organizzazione: Pro Loco e Comune di Cannalonga
Leggi anche: la nostra guida alle montagne del Cilento e il calendario delle sagre di settembre 2026.
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