La Festa del Pane e della Civiltà Contadina a Trentinara è un evento culturale dedicato al pane fatto in casa e alle tradizioni rurali. Nel 2024 si è svolta dal 31 luglio al 4 agosto nel centro storico del borgo, con ingresso gratuito e numerose iniziative tra degustazioni, spettacoli e attività popolari.
Il contesto storico e la missione
Organizzata dal Comune di Trentinara, la manifestazione nasce per valorizzare l’antica arte della panificazione domestica, un tempo centrale nella vita delle comunità rurali cilentane. L’evento si sviluppa tra le vie del centro storico e i vicoli panoramici del borgo, dove i profumi del pane cotto nei forni tradizionali si mescolano alla musica e alla convivialità.
Edizione 2024: programma e specialità
La diciottesima edizione della festa si è svolta dal 31 luglio al 4 agosto 2024. Durante le serate, i visitatori hanno potuto gustare numerose specialità locali preparate con farine cilentane e cotte nei forni a legna. Tra i piatti più apprezzati: pizza cilentana, fusilli, lagane e ceci, pizza fritta, zuppa di ceci, melanzane imbottite e dolci tipici del territorio. Accanto agli stand gastronomici non sono mancati momenti di musica popolare, balli tradizionali e spettacoli dal vivo che hanno animato le serate estive nel borgo.
Accesso e location
L’evento si è svolto nel centro storico di Trentinara, principalmente in Piazza dei Martiri e degli Eroi. L’ingresso è libero e aperto a tutti, con la possibilità di acquistare degustazioni presso i vari stand. L’atmosfera suggestiva del borgo e la vista panoramica sulla piana del Sele e sul Golfo di Salerno rendono l’esperienza ancora più coinvolgente.
2025: anno di pausa per la manifestazione
Per il 2025 la Festa del Pane e della Civiltà Contadina non si è tenuta. La diciannovesima edizione, inizialmente annunciata tra fine luglio e inizio agosto, è stata annullata a causa di difficoltà organizzative e divergenze interne all’associazione promotrice. Il Comune ha spiegato che la decisione è stata presa per garantire, in futuro, una migliore pianificazione dell’evento e preservarne la qualità. La scelta è stata accolta con rammarico dalla comunità locale, che da anni considera la festa un appuntamento simbolo dell’estate cilentana.
Informazioni utili
- Dove: centro storico di Trentinara (Piazza dei Martiri e degli Eroi)
- Quando: fine luglio
- Ingresso: gratuito
- Attività principali: degustazioni di pane e piatti tipici, musica popolare, spettacoli folkloristici e stand gastronomici
Un patrimonio da preservare
La Festa del Pane e della Civiltà Contadina di Trentinara è uno degli eventi più rappresentativi del Cilento, perché celebra l’identità agricola e la memoria collettiva di una comunità profondamente legata alla sua terra. L’edizione 2024 ha ribadito l’importanza di mantenere vive le tradizioni contadine, mentre la pausa del 2025 invita a guardare avanti, con la speranza che questa manifestazione possa tornare presto a riunire abitanti e visitatori nel segno del pane, della cultura e della condivisione.
